think i'm addicted

Minulle on kehittynyt suklaan rinnalle uusi ruokaan liittyvä addiktio. Olen täysin riippuvainen raejuustosta; syön sitä aamuksi, lounaaksi sekä iltapalaksi. Raejuuston lisäksi lisään ruokailuuni hedelmän tai pari, pääosin banaaneja. Itse tiesin että raejuusto on jossain määrin "hyvä juusto" sekä sen että se sisältää paljon proteiinia, mutta pienen googlailun jälkeen sain selville että kyseisen tuotteen rasvapitoisuus on korkeintaan 5% ja että se sisältää noin 16% proteiinia.

Tämä on ihan mahtava juttu sillä ensinnäkin rakastan raejuustoa ja nyt voin syödä sitä sitten mielin määrin toisin kuin mitä voisin tehdä jos kyseessä olisi toinen juustotyyppi. Kaiken lisäksi raejuusto täyttää ainakin minun vatsani ja jaksan hyvin koulupäivän ensimmäiset tunnit tulematta nälkäiseksi. Ehkä tämä on myös ensimmäinen askel terveellisempään ruokavalioon, voisin korvata herkut raejuustolla (tosin en tiedä onko raejuustolla haittavaikutuksia jos syön sitä kilokaupalla päivittäin) ja raejuusto on hyvä tuote painonhallintaa ajatellen.

Töiden vakkarilounas on tästedes purkillinen raejuustoa sekä 2 banaania. Hyvää sekä terveellistä, mikäs sen parempaa!

Onko teillä mitään vastaavaa tuotetta jota olette ruvenneet lisäämään ruokavalioonne jostain tietystä syystä?

casanova lover

Heippa! Hyvin levänneenä otan vastaan loppukoeviikon, 4 lomapäivän (jossei matskun tukiopetusta & töitä lasketa mukaan) jälkeen on ihan mukava palata kouluun. Eilinen päivä meni siis ensin tukiopetuksessa ja tämän jälkeen töissä. Kotiin päästyäni ryhdyin leipomaan ja leivoin tähän mennessä parhaan suklaa(muta)kakkuni ikinä. Harmi että kakku on jo loppu, muuten olisin voinut kuvaa laittaa tulemaan.. Yksinkertainenhan tuo kakku tosiaan on, ensin vatkaat 2 kananmunaa & 2,5dl sokeria. Tämän jälkeen 100g voita, 3rkl kaakaojauhetta, 1 rkl vanilliinisokeria sekä 2,5dl vehnäjauhoa. Uunin keskiosaan 15-20 min ajaksi, lämpötila ~175. Ja tämän kakun tekemisessä ei voi epäonnistua sillä kaikki heitetään yhteen kulhoon & sekoitetaan.

Otto tuli sitten illemmalla meille ja katottiin leffa nimeltä All about Steve. Ihan jees oli mutten kyllä uudestaan katsoisi. Tänään oman kullan vierestä heräämistä, chillailua haaremeissa sekä matskun laskua.

Nyt voisin katsoa jakson FF:ää ennen kuin painun pehkuihin rakkaan bilsankirjani kanssa..

lukio lihottaa

Moikka taas pitkästä aikaa ! Tai noh 2 päivää ei nyt erityisen pitkä aika ole mutta ihan sama. Aika ei vain ole riittänyt bloggaamiseen ja syynä on yksinkertaisesti ollut koeviikko. Maanantaina ranskankokeet, tiistaina saksankokeet, tänään äikän tekstin (huom tanskan ja norjankielisten tekstien) analyysi ja huomenna matskua. Kiva viikko kohta takana, loma tekee enemmänkin kuin hyvää..

Taitaa noita kesän merkkejä vihdoinkin esiintyä, toivotan sateen lämpimästi tervetulleeksi. Vaikkei kastuminen mukavaa ole olemme askelta lähempänä kesää kiitos sateen. Ärsyttävintä sateessa on koiran ulkoiluttaminen. Ensin täytyy tarpoa vesisateessa koiran takia ja sitten pyyhkiä tassut + pestä kurat pois. Romppe saa olla enemmän kuin tyytyväinen..

Koeviikossa tosin ihanaa on lyhyet päivät. Tänäänkin pääsin jo siinä ennen 12 koulusta mutta junasta myöhästymisen johdosta olin vasta puoli kahdelta kotona. Sellon kautta kun sitten Fannyn kanssa poikettiin ja kaikkea muuta kuin terveellistä syötävää tarttui mukaan..

Koiran lenkityksen jälkeen oli taas päivän kohokohdan aika, syömisen ! Tein peruskoeviikkoruokaani eli mac'n'cheeseä, suomalaisittain juustomakarooneja. Paljon hiilareita + hyvää = täydellistä koeviikkosafkaa !

Muutama kuva valmistusprosessista..

kokeilin uutta netistä löytämääni reseptiä, tavallisesti sekoitan vain makaroonit ja juuston mutta nyt lisäsin maidon + rasvan sekä pippurin.

ähkyannoksen tekemiseen n 2dl makarooneja. Ensi kerralla on kyllä pakko laittaa vähemmän kun niin tuhti ruoka nämä juustomakaroonit muutenkin ovat..

Kun makaroonit on keitetty, kannattaa huuhdella ne ja laittaa takaisin lämpimälle levylle.

Sekaan sekoitetaan ensin voi

sitten juusto

ja lopulta vielä maito. Kannattaa muistaa sekoittaa kokoajan ettei juusto pala pohjaan..

Ja lopputulos on sitten tämän näköinen.

Bon appetit! Herkullisen näköistä eikö? Ja koko valmistusprosessissa menee se 15-20min joten aikaakaan ei tarvitse paljoa tuhlata.. Kaloreita tosin yhdessä annoksessa on varmaan miljoona joten en suosittele jokapäiväistä juustomakrujen syömistä..

Syömisen jälkeen sitten hieman pelleilyä sekä datausta ennen kuin ryhdyin matikan pariin. Yllättävän hyvin laskut sujuivat, muutamaa laskua lukuunottamatta kaikki meni oikein ! Edistystä tosiaan..

Ilman suklaata tosin en noita laskuja varmaan ikinä olisi selvinnyt.. Saako muuten kokeisiin tuoda suklaata, jos ei olen pahassa pulassa..

Palkastakin tuli lappunen, jee rahaa! mutta täytyy vielä kysyä tuosta palkasta, luulin saavani enemmän.. Ehkä olen vain käsittänyt asiat väärin. Kuten tavallista..

Tällä hetkellä yritän parhaani mukaan vältellä matikan pariin palaamista.. Kylllllä minä koooohta jaksan, ruokalepo ensin..!

pizzaperjantai

Meikä lähtee nyt keskustaa päin ottoa vastaan ja kotiin tultuamme ryhdymme perjantain viettoon leffan sekä itsetehdyn pizzan parissa. Hauskaa perjantaita kaikille ! :)

(kuva otettu netistä)